〜 blancのひとりごと

久しぶりにシャンパーニュを飲んだ


 

 
何となくワインを控えた方がいい気がして、家で飲まないでいた。
でもこの週末久しぶりにシャンパーニュを買ってみた。
 
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ロゼの気分だったけれど、飲みたいロゼ・シャンパーニュがなくてヴーヴ・クリコにした。

 

 

比べたことがなかったので、バカラとサン・ルイのグラスで飲み比べてみた。

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左がサン・ルイのシャンパーニュグラス、右がバカラアルクール



 

香りがとりやすいのはサン・ルイだった。

泡をシャープに感じて味もはっきり分かりやすかったのもサン・ルイ。

 

バカラの方が優しい味わいに感じた。

 

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でも疲れ過ぎのせいか、あまりたくさんは飲めなかった・・・。

一生のワインの酒量を超えてしまったのだろうか・・・。

 

家で飲むというと何で飲むのかとよく聞かれる。

毎回適当。

 

今回は、

  • ブロッコリー(そのまま味付けなし)
  • サーモン
  • チーズ
  • ナッツ
  • いちご

どれも簡単なものばかり。(ナッツといちごは別のお皿で撮り忘れた・・・)

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今回初めて買ったチーズはあっさりで美味しかった。

 
また美味しく飲める時期がくるといいとお思う。
 

 

 

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