何となくワインを控えた方がいい気がして、家で飲まないでいた。
でもこの週末久しぶりにシャンパーニュを買ってみた。
ロゼの気分だったけれど、飲みたいロゼ・シャンパーニュがなくてヴーヴ・クリコにした。
比べたことがなかったので、バカラとサン・ルイのグラスで飲み比べてみた。
香りがとりやすいのはサン・ルイだった。
泡をシャープに感じて味もはっきり分かりやすかったのもサン・ルイ。
バカラの方が優しい味わいに感じた。
でも疲れ過ぎのせいか、あまりたくさんは飲めなかった・・・。
一生のワインの酒量を超えてしまったのだろうか・・・。
家で飲むというと何で飲むのかとよく聞かれる。
毎回適当。
今回は、
- ブロッコリー(そのまま味付けなし)
- サーモン
- チーズ
- ナッツ
- いちご
どれも簡単なものばかり。(ナッツといちごは別のお皿で撮り忘れた・・・)
今回初めて買ったチーズはあっさりで美味しかった。
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また美味しく飲める時期がくるといいとお思う。