【鍋】保温性が高いビタクラフトのお鍋は重宝します！

日曜日に届いたニューフェイス。

ル・クルーゼのマルミット１８cmです。

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冬の間、ずっとそのままになっていたおでん。

そろそろ賞味期限が来るので温めてみました。

ちょうどいい大きさ！

半分食べて残りはル・クルーゼのお皿に入れて冷蔵庫へ。

このお皿です。

小さいので程よいです。

おうどんなども一人〜二人分にいい感じです。

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このまま食卓に出せるのも便利です。

デザインが可愛くてときめきます・・・。

今の賃貸物件はコンロが２つしかありません。

同時並行で色々調理したい時、ビタクラフトが活躍します。

私の所有するフライパン以外のお鍋。

・奥の左側３つ：ビタクラフト

・奥の右側３つ：ル・クルーゼ

・手前：左/文化鍋、真ん中＆右/ル・クルーゼ

・これ以外にフライパン大小２つ（いずれもビタクラフト）

・薬缶がわりの小ぶりの片手鍋

合計１２個が私の所有するお鍋です。

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どれも使っていますが右奥のル・クルーゼの一番大きなココットロンドは最近出番が少ないです。

たいしたお料理はしていませんが、調理する料理や分量によってちゃんと使っています。

今の賃貸物件はコンロが２つしかありません。

同時並行で色々調理したい時、ビタクラフトが活躍します。

煮物を作って、次の料理をしたい時、ビタクラフトは熱い状態からコンロから外して置いてもその保温性の高さからどんどん熱が入り、煮物が出来上がっていきます。

パスタも同じ。

一度沸騰したら、茹でたいパスタを投入。再沸騰したら、火を止めてパスタの茹で時間だけ放置すれば茹で上がります。

コンロに置いておく必要がないので、コンロは次の料理に使うことができます。

本当に便利です！！

１２個のお鍋。これを減らすとすると難しいです・・・。

手前のル・クルーゼ２つはなくても困らないかもしれません。

でも使っているので手放す予定はありません。

忙しくてじっくり料理をする時間がありませんが、そのうちゆっくりできる日が来ると思うので気長に楽しもうと思います。